Angebot Ernährungsberatung

Ernährung in allen Lebenslagen

Ernährung bedeutet für mich: Ein lustvolles und sinnvolles Essen zu geniessen. Nutzen Sie die natürlichen «Arzneistoffe» in den Lebensmitteln. Diese Art der Ernährung ist nichts Neues, aber sie ist effektiv, langzeittauglich, günstig und wirksam.

Gehören Sie zu jenen Menschen, die sich an ihre Müdigkeit, an ihre Blähungen, an die Schlaflosigkeit und an die Schmerzen gewöhnt haben?

Hinter vielen körperlichen Symptomen liegen Nährstoffdefizite vor. Vielleicht gehören Sie auch zu jenen Menschen, die nicht mehr wissen, was ihnen guttut und was sie noch essen können. Egal wo Sie stehen und wo sie hinwollen. Ernährung ist ein Teil von dem.

Arbeitsweise

Hier möchte ich einen kurzen Einblick schaffen wie ich arbeite. Durch meine Dozententätigkeit in der präventiven Ernährung bleibe ich auf den aktuellsten Stand und lerne mit meinen Studenten wie ich komplexe Vorgänge, einfacher erklären kann. Ich behalte die Ernährung auf einen einfachen Stand. Ich arbeite nicht mit reinen «kcal». Mir ist es wichtig, dass meine Klienten Spass haben beim Essen, sich genährt fühlen, bei Wunsch kreativ in der Menüplanung sein können und gesättigt durch den Tag gehen um den Alltagsanforderungen gerecht zu werden.

Weitere Beratungsmethoden

 

  • Arbeiten nach Tellermodell
    • Dem Klienten angepasstes Verhältnis zu KH, Fett und EW
    • Arbeiten mit dem Ernährungsapp Virtuagym
  • Arbeiten mit Zuckerwürfel
  • Arbeiten mit Fettfläschen
Aufbau Basic Ernährungswissen
  • Arbeit mit Lebensmittelkarten
    • Hauptanteil von den Makronährstoffen schätzen
  • Fotografien vom Kühlschrank
    • Analyse vom Ist Zustand
    • systemisches Einräumen nach Fett, Kohlenhydraten, Eiweissen zum Soll Zustand
  • Einkaufen unter Berücksichtigungen von Trends und Ernährungsversprechen
  • Hormonelle Wirkung von Insulin, Glukagon, Cortisol etc.
  • Homöostase von Hunger und Sättigung
Messmethoden
  • BIA Analyse
  • Dynostic Analyse
  • Via Messband «Bauchumfang, Hüftumfang und Oberschenkelumfang
  • Grafische Dartstellung der persönlichen Gewichtsentwicklung

Hier erfahren sie mehr über Andrea Neels